Халодныя закускi
Ікра грыбная для пана / Икра грибная для пана
130/100/100 г • икра из лесных грибов, микс-салат, перепелиное яйцо, сыр творожный, хлеб
Сырная дошка для пані / Сырная доска для пани
150/20 г • ассорти белорусских сыров с беловежским мёдом
Беларуская гародніна / Белорусские овощи
280/30 г • морковь пряная, бочковые огурцы, квашеная капуста, маринованные помидоры, лук красный
Рыбка пад першачок / Рыбка под первачок
200/100/30 г • скумбрия, сельдь, маринованный лук, картофельные дольки
Салаты
Салат з судаком і печанай гароднінай / Салат с судаком и печёными овощами
250 г • филе судака, микс-салат, огурец маринованный, каперсы, печёные овощи, горчичная заправка
Салата з тамлёнай качкай / Салат с томлёной уткой
300 г • утка, микс-салат, свёкла печёная, пюре из свёклы, яблоко запечённое, сыр творожный, луковый конфитюр, горчичный соус
Цёплая салата з курыцай / Тёплый салат с курицей
250 г • филе куриное, кабачок, лук, шампиньоны, перец, микс-салат, соус терияки
Салата «Купалаўскі» / Салат «Купаловский»
250 г • томаты черри, огурец свежий, перец свежий, микс-салат, сыр Фета, заправка «Купалле», грецкий орех, лимон
Салата «Аліўе» з дзічынай / Салат «Оливье» с дичью
250 г • оленина, картофель, морковь, яйцо, огурец маринованный, горошек, майонез
Супы
Пахлёбка грыбная / Похлебка грибная
300/300/30 г • хлебная чаша, говяжья щека, перловая крупа, картофель, морковь, шампиньоны, лук
Бабулiна капустат / Бабушкина капуста
470/50 г • ребро свиное, боровики, шампиньоны, капуста квашеная, лук
Гарачыя стравы
Качка з ячнай кашай i грудзiнкай / Утка с перловой кашей и беконом
295 г • мясо утки, бекон, шампиньоны, крупа перловая, лук
«Дзікае паляванне» ў паніроўцы з тушанай кіслай капустай / «Дикая охота» в панировке с тушёной кислой капустой
130/200/50 г • мясо дичи, лук, сыр, сливочное масло, панировка, капуста тушёная с шампиньонами, сливочный соус, хрен
Качыная ножка з запечанымі яблыкамі / Утиная ножка с запечёнными яблоками
120/300 г • томлёная утиная ножка, пюре из свёклы, яблоки фаршированные грудинкой с карамелизированным луком и творожным сыром
Фаршыраваная курыная ножка / Фаршированная куриная ножка
220/150/50 г • куриная голень, шампиньоны, лук, бекон, цветная капуста, сырно-сливочный соус
Верашчака на квасе з аладками / Верещака на квасе с оладьями
450/150 г • свиное ребро, колабаса домашняя, ветчина, грудинка, лук, квас
Крывянка з бульбяным соусам / Кровянка с картофельным соусом
200/180/155 г • кровяная колбаса, картофельный соус, овощи маринованные
Патэльня з вушами / Сковородка с ушами
560 г • уши свиные, картофель, тушёная квашеная капуста с грибами, лук, сыр, сливочный соус, хрен
Калатуха з пячуркi з блінамі / Колотуха из печи с блинами
320/150 г • колбаса домашняя (собственного производства), грудинка, лук, сметана, яйцо
Ялавічына па-шляхецку / Говядина по-шляхетски
190/180/50 г • говядина, дольки картофельные, соус из крыжовника
Каўбаскі па-вяскоўску / Колбаски по-деревенски
100/100 г • колбаски свиные, колбаски свинина-курица, картофельные дольки, капуста квашеная, морковь пряная, хрен, горчица
Скрылікі ў збанку / Скрылики в горшочке
450 г • ребро свиное, картофель, лук, шампиньоны, соус сметанный, чеснок
Стомленае свіное рабро з цыбрыкамі / Томлёное свиное ребро с цыбриками
100/100 г • Cвиное ребро, тёртый картофель в панировке,квашеная капуста, початки кукурузы, бочковой огурец, красный лук, хрен, горчица, сметанно-чесночный соус
Дранікі з хатняй каўбаскай / Драники с домашней колбаской
240/150/20 г • драники, колбаса домашняя, сметана
Калдуны ў сметанкава-грыбным соусе / Колдуны в сливочно-грибном соусе
300/75 г • картофель, говядина, лук, сливочно-грибной соус
Кішка бульбяная / Кишка бульбяная
300/150/50 г • картофель, грудинка, лук, квашеная капуста, опята, сметана
Белавежскі калдун / Беловежский колдун
260/40/50 г • картофель, говядина, сливочно-соевый соус, грузди, лук, горчица
Часто просматривают
Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Персональные настройки Cookie